白ナス(ホワイトベル)のピザ
【手順】
①白茄子を半分に切る。格子に刃打ちをしておくと食べやすいです。
②フランクフルトとベーコンをあらかじめ切っておく。
③白茄子を炒める。火を通したいので弱火で炒めてオイルは多めがよい。
④刃打ちしたほうを上にしたらケチャップを入れて、その上に黒コショウと粉末のバジルを振る。
⑤切ったフランクフルトとベーコンを同じフライパンで炒めて、火が通ったら白茄子の上にのせる。
⑥ここでも軽く黒コショウを振っておく。
⑦チーズをのせてフライパンに蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。
※トッピングは火が通るものであれば何でもOK。
※なるべく強火は避け、しっかり火を通すことがポイントです。
| 食材 | 白茄子(ホワイトベル) 1個 フランクフルト 2/1本 ベーコン 2切れ チーズ 適量 ケチャップ 適量 黒コショウ 適量 粉末バジル 適量 |
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| ご購入について | ▼ホワイトベルのご購入を希望される方はURLにアクセスしてください http://www.yumeitizumirai3.info/product/2015/09/detail_post.php |
