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お料理レシピ

白ナス(ホワイトベル)のピザ

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【手順】

①白茄子を半分に切る。格子に刃打ちをしておくと食べやすいです。

②フランクフルトとベーコンをあらかじめ切っておく。

③白茄子を炒める。火を通したいので弱火で炒めてオイルは多めがよい。

④刃打ちしたほうを上にしたらケチャップを入れて、その上に黒コショウと粉末のバジルを振る。

⑤切ったフランクフルトとベーコンを同じフライパンで炒めて、火が通ったら白茄子の上にのせる。

⑥ここでも軽く黒コショウを振っておく。

⑦チーズをのせてフライパンに蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。

 

※トッピングは火が通るものであれば何でもOK。

※なるべく強火は避け、しっかり火を通すことがポイントです。

食材 白茄子(ホワイトベル) 1個
フランクフルト 2/1本
ベーコン 2切れ
チーズ 適量
ケチャップ 適量
黒コショウ 適量
粉末バジル 適量
ご購入について ▼ホワイトベルのご購入を希望される方はURLにアクセスしてください
http://www.yumeitizumirai3.info/product/2015/09/detail_post.php

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